風獅爺的故鄉~我對南洋咖啡的美好回憶。

2017/04/19
風獅爺的故鄉~我對南洋咖啡的美好回憶。
一個調皮女孩,在那充滿蜻蜓、麻雀的淳樸小鎮,物質不方便的年代。 又如何與咖啡相遇並從此對它念念不忘?

你的童年回憶是什麼?
是拿媽媽的口紅偷偷塗得滿臉?
玩飛行員遊戲時,拿著胸罩充當飛行眼鏡?
還是偷偷躲在房間狂吃奶粉?
P.S.如果是補不完的習,請節哀......
我呢?我的童年回憶都留在那單純但充滿兩岸緊張戰事氣氛的金門
通訊被限制,沒有飛機,只能坐軍艦往返台灣、金門的時代......
我印象中的金門到處都綠油油一片,望眼過去除了樹就是阿兵哥
每當夜晚來臨,滿天星星及大而圓的月亮,是我們最好的照明。
都市的孩子們,能想像連紅綠燈、路燈及路邊都沒有的金門嗎?
P.S.伸手不見五指的夜晚,來場躲貓貓最刺激了!
好在金門是「落番」(閩) / 南洋客的大本營,
每次都很期待南洋親戚寄來好玩新奇的零食、玩具......
最深刻的莫過於,家裡偶爾會喝一種又香又甜的黑色飲品,
首先燒開一壺水,拿一個白絨布網子,放入黑色粉末......
將熱水緩緩倒入,再加入幾顆方糖,伴隨著甜甜香氣,
一杯好喝的南洋咖啡於焉完成,這是屬於我的咖啡初體驗
時光荏苒,隨著家人定居台北,在這步調快速的都市裡,
當我身心疲累需要安慰時,便會放著自己喜愛的音樂,
隨著咖啡液一滴一滴的落下,我的心情也跟著平緩,
在這小小的片刻,雙手捧著咖啡小口小口喝著。
咖啡對我來說是小時候家鄉的回憶,是溫暖又幸福的味道。
這是屬於我的咖啡故事,那你的呢?
來,坐下喝杯咖啡,換我來聽你說吧!